APPALTI - Appalti pubblici di lavori, di forniture e di servizi - Principio della tutela del legittimo affidamento - Interpretazione - Criteri di selezione degli offerenti - Requisito della registrazione o del riconoscimento presso l’autorità nazionale per la sicurezza alimentare del paese di esecuzione dell’appalto - Progetto finanziato dal Fondo di aiuti europei agli indigenti - Rinvio pregiudiziale - Direttiva 2004/18/CE - Regolamento (CE) n.°852/2004.