MALTRATTAMENTO ANIMALI - Uccisione e maltrattamenti di animali - Illecite caudotomie, sottoposizione ad interventi chirurgici in assenza di anestesia - Eutanasia, falsificazioni, esercizio abusivo della professione farmaceutica - Detenzione di farmaci scaduti, e violazioni della normativa sugli stupefacenti - RIFIUTI - Smaltimento illecito di rifiuti - Sequestro preventivo dell'ambulatorio - DIRITTO PROCESSUALE PENALE - Sequestro preventivo dell'intera azienda - Collocazione strumentale e consumazione del reato - Collegamento tra condotte "lecite professionali" con "illeciti" - Misure cautelari reali - Principio di proporzionalità - Duplice funzione: strumentale e finalistica - Equilibrio tra i contrapposti interessi - Garanzie nazionale e internazionale.