MALTRATTAMENTO ANIMALI - Detenzione di animali idonea a provocargli gravi sofferenze - Condizioni incompatibili con la sua natura - Potenziale lesività dell'integrità psico-fisica - Scarse condizioni igieniche - Assenza di bonifica del luogo detentivo - Sequestro preventivo - Fattispecie - Art. 727, cod. pen. - DIRITTO PROCESSUALE PENALE - Ordinanze emesse in materia di misure cautelari reali è possibile - Ricorso per cassazione - Limiti - Art. 325 cod. proc. pen. - Difesa d'ufficio - Irrituale sostituzione del difensore d'ufficio originariamente designato - Concreta lesione del diritto di difesa - Effetti - Nullità degli atti successivi - Art. 97, cod. proc. pen..